Phycocyanin powder, extracted from spirulina powder, ùn hè micca solu un pigmentu blu naturali (cù un valore di culore di E1% 1cm chì supera 6.0), ma ancu un impurtante fotosensibilizante è marcatore fluorescente. Studi farmacologichi anu dimustratu chì a ficocianina mostra attività anti-inflamatorii è anti-tumorali, inibendu a proliferazione di cellule cancerose è induce l'apoptosi. Applicamu a tecnulugia di estrazione di CO₂ supercritica per separà in modu efficiente a ficocianina da altri cumpunenti, risultatu in un pruduttu cù una gamma di pesu molekulari di 240-300 KDA è una rata di ritenzione di bioattività chì supera u 90%.
- Nome di u produttu: Phycocyanin Powder (Spirulina Extract)
- Aspectu: Polvere blu fina cù un ligeru odore caratteristicu
- Locu d'origine: China
- Valore di culore: E3, E6, E18, E25, E30
- Certificazioni: Kosher, Halal, ISO22000:2008, HACCP
-PAH bassu
-Bassu Metalli Pesanti
-Controllu MOAH qualificatu
-Tecnulugia di cuntrollu di Microcystin
-Non-Tecnulugia di Sterilizazione Irradiata
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